ดื่มเพียว ๆ / ทำเครื่องดื่มต่าง ๆ / เบเกอรี่ / ไอศกรีม
ทำได้ทั้งเมนูเครื่องดื่มร้อนและเย็น
มัทฉะ สามารถนำไปประกอบเมนูได้หลากหลายอย่าง ทั้งเมนูเครื่องดื่ม เช่น มัทฉะร้อน มัทฉะเย็น มัทฉะปั่น หรือเมนูของหวาน เช่น เค้กมัทฉะ ชีสเค้กมัทฉะ มัทฉะบานอฟฟี่ เป็นต้น
โฮจิฉะ : โฮจิฉะเป็นชาญี่ปุ่นซึ่งโฮจิฉะแปลว่าชาคั่ว ชาชนิดนี้ทำจากการนึ่งและทำให้ใบชาแห้งก่อนที่จะนำไปคั่วที่อุณหภูมิสูงอย่างช้า ๆ ซึ่งจะช่วยลดความขมและปริมาณคาเฟอีน รสชาติของโฮจิฉะนั้นคล้ายกับเก็นไมฉะแต่เมื่อผ่านกระบวนการคั่ว รสชาติของชาคือมีความหวานและมีกลิ่นของคาราเมล
เซนฉะ อิโตเอ็น ชาเขียว คือชาที่แห้งตามธรรมชาติและไม่ได้ผ่านการคั่ว ส่วนมัทฉะต้องผ่านคั่วและบดก่อน ชาเขียวจีน
ราคากลาง ๆ ค่อนไปทางแพง ถ้าจะใช้ ต้องระวังเรื่องต้นทุนสูง
ผงชาเขียวมัทฉะลดบวม หอม รสชาติดี ละลายทานได้สะดวก
ตารางเปรียบเทียบ ชาเขียวมัทฉะ ยี่ห้อไหนดี
คุกกี้ที่จำเป็นอย่างยิ่ง แนะนำให้เปิดใช้งานคุกกี้ที่จำเป็นอย่างเคร่งครัดตลอดเวลา เพื่อให้เราสามารถบันทึกการตั้งค่าของคุณสำหรับการตั้งค่าคุกกี้ได้
ผงชาละเอียด สามารถชงได้ทั้งในน้ำร้อนและเย็น
ตัวนี้ควรดื่มให้หมดในครั้งเดียวนะคะ ทิ้งให้ตกตะกอนหลายๆ รอบแล้วมันจะชืด ไม่อร่อย
รีวิวกะปิ ปลาร้า ไตปลาเจ ไม่กินเนื้อสัตว์ก็แซ่บได้
มีคาแฟอีนสูง ผู้ที่แพ้คาแฟอีนควรหลีกเลี่ยง
มาดูผงกันชัดๆ จะเห็นว่าสีออกเหลืองมากกว่าตัวแรกพอสมควร เอาจริงๆ นี่ก็เป็นสีของเรียวคุฉะที่เราเห็นบ่อยที่สุดนะ ผงละเอียด กลิ่นหอมสดชื่น แต่รู้สึกว่าจะไม่มีกลิ่นคาวใบชาแบบตัวแรก